le vin et les raisins
  • L'OURS DU SEMNOZ ET LES RAISINS DE SEVRIER

La petite histoire qui a toujours de l'humour à revendre, raconte qu'une nuit, l'ours du Semnoz descendit dans les vignes de Sevrier pour voir s'il trouvait déjà quelques grappes avant les vendanges. Mais les raisins qu'il trouva étaient tellement durs qu'il se cassa une dent et repartit en hurlant dans la forêt faisant un tel vacarme qu'il réveilla toutes les fermes environnantes.
On a même ajouté un jour : "tous les villages du tour du lac" … cela fait "un peu beaucoup", mais, comme disait Jacques REPLAT en 1867 dans son "VOYAGE AU LONG COURS" :
"né GAULOIS, le paysan savoyard est aussi, né moqueur".
Personne ne le contredira lorsqu'il connaîtra tous les sobriquets et blasons dont on assaisonne le village voisin.

"Honni soit qui mal y pense !"
Les histoires dôles et moqueries ne manquent pas sur les raisins de Sevrier qui voit le Semnoz lui voler deux heures de soleil par jour si bien que ses vignes mûrissaient un peu après celles des autres ce qui ne les empêchaient pas de donner d'excellents fruits.
Alors voilà encore une histoire qui court le long du lac :
"Une année où l'été était particulièrement chaud, les raisins sevriolains qui d'habitude étaient toujours verts à cette date, se mirent à rosir légèrement. Constatant le phénomène, une vigneronne de la commune se demanda, affolée, quelle nouvelle maladie s'abattait sur ses vignes. Elle prit une grappe et alla trouver un voisin mieux gâté par le soleil, qui lui fit remarquer en riant que ses raisins étaient tout simplement : mûrs, ce qui ne lui était pas arrivé depuis longtemps …, ajoutent les moqueurs …"
Et celle-ci encore, bien connue :
"Connaissez-vous le vin de trois ? Non ?
Et bien sachez que c'est une spécialité de Sevrier"
Pourquoi ce nom ?
Parce qu'en plus du buveur, il faut deux compères pour le soutenir dans l'épreuve !